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【勇盛醬園】家家香油膏（1000cc家庭用）
保存期限：一年
原料：水、黃豆、大豆酸水解物、食鹽、樹薯粉（增黏劑）、醋磺內酯鉀（甜味劑）、調味劑（琥珀酸二鈉、甘草萃、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、焦糖色素（著色劑）．
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【勇盛醬園】醬油膏（4.5公升營業用）
【勇盛醬園】醬油膏（4.5公升營業用）
保存期限：一年
原料：水、黃豆、大豆酸水解物、食鹽、樹薯粉（增黏劑）、醋磺內酯鉀（甜味劑）、調味劑（琥珀酸二鈉、甘草萃、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、焦糖色素（著色劑）．
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【勇盛醬園】魯味醬油（4.5公升營業用）
可沾可魯／添加紅麴／香氣提升
＊添加紅麴不輸純釀造醬油的特殊風味，高CP值的選擇
保存期限：一年、
成分：水、黃豆（基改）、大豆酸水解物、食鹽、醋磺內酯鉀（甜味劑）、調味劑（琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉）、焦糖色素（著色劑）、紅麴。
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【勇盛醬園】客家米豆醬／豆醬／客家醬 （6斤裝營業用／1斤裝家庭用）
※※※注意注意！！！！此商品恕不開放7-11寄貨，已有寄破三次紀錄！蝦皮、全家、黑貓都可以！
客家豆米醬是老祖宗流傳下來的純天然發酵調味醬，營養健康又美味！可取代鹽巴味精入菜，豆香米香越陳越香～
※成分：黃豆(基因改造).糙米.水.食鹽.糖.調味劑.品質改良劑.甜味劑.防腐劑(符合國家標準以下)
※規格：六斤(3.3KG)/桶
一斤(600g)/罐
※產地：台灣
※保存期限：24個月(未開封)
※保存方法:物置於陽光直射及高溫潮濕處.開封使用後請密封完整置於陰涼乾燥處或冷藏保存以避免受潮變質確保產品最佳風味
※豆米醬每一批釀造時間氣候溫度皆不同，呈色也不同，釀造時間越久色澤越深，風味更香，請放心使用。
【勇盛醬園】蒜蓉醬（一加侖營業用）
加入新鮮現磨的蒜泥烹製, 香氣十足, 不反苦.
主成份：水、黃豆(基改)、新鮮蒜泥、食鹽、
副成分：大豆酸水解物、磷酸二澱粉（黏稠劑）、偏磷酸鈉（品質改良劑）、玉米糖膠（增黏劑）、醋磺內脂鉀（甜味劑）、水性辣椒紅（食用色素）、苯甲酸 (防腐劑)。
＊＊黃豆及蒜泥佔成品比例30%以上
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【勇盛醬園】白醬油／味油／（4.5公升營業用）
※※注意！此商品兩件以上無法選超商取貨※※
【勇盛醬園】白醬油／味油／（4.5公升營業用）
適用於對料理有提味要求又不希望食物被染色的需要。
※蚵仔麵線業主的最愛
「白醬油」是顏色更淺的醬油，幾乎除了豆子本身釀造的顏色外，無額外加入其他有色物質，加入料理中使用時，食材的顏色也幾乎不會改變。鹽分含量比一般醬油較低，但不像一般醬油般甘甜香醇，因此比較適合拿來作為湯類料理的提味用，或是食材不想被醬油染色的任何料理皆可。
2023-09-05
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【勇盛】黃豆麴／米豆麴／豆菇／豆粕（醃蔭瓜/菜瓜/鳳梨）
原料：黃豆
麴菌：日本
產地：台灣新竹
1斤600g 真空包裝 $80
麴菌：日本
產地：台灣新竹
1斤600g 真空包裝 $80
應用範圍：蔭鳳梨、蔭冬瓜、豆乳
（！！釀醬油請改下單黑豆麴，味道更好營養更佳）
保存方法：避免放置高溫，潮濕或陽光直射之場合